Die meisten kleinen Küchen werden nicht durch fehlende Fläche eng, sondern durch falsche Aufbewahrung. Wer alles in Schränken stapelt, verliert den Überblick und kauft Lebensmittel doppelt. Bevor irgendetwas umgebaut wird, hilft ein nüchterner Blick auf das, was tatsächlich täglich gebraucht wird. Alles, was seltener als einmal pro Woche zum Einsatz kommt, gehört nach oben oder ganz nach hinten. Alles, was täglich in der Hand liegt, muss ohne Umräumen erreichbar sein. Ein gepflegtes Holz nimmt Feuchtigkeit langsamer auf und gibt sie langsamer ab. Wer im Herbst einmal dünn ölt, schützt die Oberfläche über den Winter. Entscheidend ist die Menge: Ein mit Öl getränkter Lappen, der über die Fläche gezogen wird, reicht. Zu viel Öl zieht nicht ein, bleibt schmierig und bindet Staub. Typischer Fehler: Vor dem Ölen nicht entstauben. Staub wird in die Poren gerieben und ergibt später eine raue, fleckige Oberfläche.